Este Adobo Natural, es un condimento originario de la Cuenca del Mediterráneo. Es muy utilizado en los guisos, su sabor tiene pequeñas notas amargas y dulces. Su presentación en polvo, es muy práctica, ya que en pepa, no resulta siempre, muy agradable al paladar, ya que su sabor se concentra en la semillita y para muchas personas, ya es excesiva la sensación. En cambio, molido, su sabor se distribuye uniformemente, otorgando así, una increíble sensación gastronómica.